齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 赵清华
在“中国牡丹之都”山东菏泽，年宵花市迎来了一年中最繁忙的时节。作为全国最大的催花牡丹生产基地，菏泽2025年催花牡丹销量达60万盆，占国内销售市场的60%以上。2026年，全市产量预计再创新高，有望突破60万盆，目前催花牡丹正陆续出棚上市。
与传统印象中花期短暂、养护不易的盆栽牡丹不同，今年市场上涌现出一批花大叶茂、可多季开放的精品催花牡丹，深受消费者青睐，价格也水涨船高。这背后，是一项被称为“老盆牡丹催花技术”的种植革新正在当地推广普及，为花农带来了实实在在的收益。
长期以来，菏泽地区盆栽牡丹多采用“当年上盆当年催花”的传统方法。此法常因植株根系发育不足，在关键催花期难以吸收足够的水分和养分，导致牡丹出现“弃花保命”现象——花蕾未及盛开便凋落，且往往只开一季，严重影响了观赏价值与经济效益。
菏泽花王牡丹产业园催花牡丹含苞待放
“解决问题的核心，在于让牡丹在花盆里长出足够吸收养分的‘底气’。”菏泽花王牡丹产业园负责人、技术带头人赵文双介绍。于是，他较早的在菏泽范围内开始尝试“老盆”培育技术，即提前至少一年上盆进行精细化养护，专门促进牡丹毛细根的发育。根系发达了，吸收能力显著增强，牡丹不仅开花时花朵硕大、色泽鲜艳、叶片舒展，更能实现多季节开花，商品价值和市场竞争力大幅提升。
赵文双的1600亩基地内，超过一万株采用该技术培育的催花牡丹长势喜人。由于品质出众，这类精品牡丹单株售价普遍在300元以上，且市场需求旺盛。“品质是王道，技术确保了品质，价格和市场接受度自然就上去了。”赵文双对今年的收益充满信心。
主播在菏泽市牡丹区皇镇街道温室大棚内直播催花牡丹
技术的效益在普通花农身上得到了生动体现。菏泽市牡丹区皇镇街道花农王召蒙的300亩牡丹种植基地全部采用了老盆催花技术。他高兴地算了一笔账：牡丹品质提升后，销售价格随之上涨，预计今年仅此一项年创收可达240万元。不仅如此，他的基地还带动了周边约20名村民实现就业，形成了良好的示范效应。
今年，“老盆养牡丹”催花技术已在菏泽市全面推广。据菏泽市牡丹发展中心副主任刘继国介绍，菏泽每年举办多场全市范围的催花牡丹专题培训班，向花农推广催花牡丹养护关键技术，并免费为花农印制随盆发放的养护卡片。从“望天收花”到“科技育花”，从“一季昙花”到“多季绽放”，种植技术的革新，不仅是菏泽牡丹产业迈向高质量发展、提升核心竞争力的关键一步，更让这朵千年名花，真正成为了助力乡村振兴、带动农民增收致富的“幸福之花”。
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