200元1斤?比车厘子更难的“香椿自由”来了,然而在四川这个地方并不难…

200元1斤?比车厘子更难的“香椿自由”来了,然而在四川这个地方并不难…

3月16日,有媒体报道称,

最贵香椿价格超过200元一斤,

这价格让商妹儿都惊呆了…

(现在去种香椿还来得及么…)

之前的“车厘子自由”俨然已经变成“香椿自由”…

也让无数网友感叹难实现“香椿自由”。

然而,在高价香椿背后,

四川大竹县的农户,却轻松实现了“香椿自由”。

价格超肉价

香椿自由取代车厘子自由

最近正是香椿上市的时节,3月16日早晨,住在成都龙泉驿的成阿姨,准备到小区附近的青台山农贸市场买点香椿中午炒个鸡蛋。但走进农贸市场一询问,香椿的价格都要40元左右一斤,在一处摊点有一小束香椿,最便宜也要三十元一斤。

听到这个价格,真是令人咂舌,成阿姨咂舌本想买点炒个菜,现在倒有点舍不得花钱了, “香椿的价格怎么还比肉贵了?”

而让成阿姨咂舌的三四十元一斤的价格,对香椿来说,还不是最昂贵的价格。在成都,据红星在2月23日最先报道, 成都超市最高香椿价格也一度达到119一斤。 新京报近日走访发现, 北京 各个超市散装香椿价格都在 70元/斤左右 ,一些包装精美的香椿,价格折算后超过 100元/斤

如此高昂的价格也引发网友热议,“一斤香椿等于39只小龙虾、26只皮皮虾、10只鲍鱼……”。有网友感叹,“车厘子自由”还未实现,现在又来了“香椿自由”……

“香椿自由”
网络热议话题阅读量过亿

“香椿自由”成了网络上的热议话题,红星新闻在3月16日下午5点过,发现在新浪微博话题榜上 “#香椿自由取代车厘子自由#” 排行12位,阅读量在1.8亿,1.5万讨论。

成都龙泉驿的成阿姨买菜的经历,在这个话题榜上也能找到深有同感的网友,香椿在现在的这个时节是物以稀为贵。更有关香椿的报道说, “最贵一斤超过了200元” ,将网友无法实现“香椿自由”的距离再次拉大。

常在家做饭的四川达州市民杜女士介绍,自己深感“吃不起”,按照这个价格,只有等过一段时间,市面上香椿多了,价格便宜了再买点回家尝一尝鲜。

大竹香椿收购

记者再探
大竹香椿收购价格13元一斤

3月13日,红星新闻曾前往大竹县石河镇和双拱镇探访香椿上市,当时发现收购商的价格 最高12元一斤 ,估计有40个左右香椿收购点。很多收购商和农户都表示,今年的天气适合,香椿质量好,香椿市场较好。

3月16日,红星新闻再次来到大竹县石河镇和双拱镇时,香椿收购价格上涨到 13元一斤 ,通过当地市民介绍,在16日早晨,价格14元,随后降到13元,有部分收购点收购价在13.5元每斤。农户向记者介绍,就在前一天,香椿的收购价格最高达到16元一斤。

红星新闻在13日采访的香椿收购商曹先生向记者介绍,这个价格也是市场决定,因为香椿质量好,市场销量相对有保障。

在石河镇和双拱镇的街道,不少农户骑着三轮车拉着香椿前来卖,香椿收购的量,相比前两天有所增加。

15元一斤
“香椿自由”在这里可以实现

香椿本就属于季节性产品,季节一过,香椿就会长老成为树叶,无法吃了。香椿在这时候“身娇肉贵”那是理所当然。

3月16日, 在成都的一些农贸市场内,香椿的价格30元到40元一斤,而在达州市城区,香椿在农贸市场的价格显示,3月15日30元一斤,3月16日25元一斤。

“这价格吃个香椿炒蛋还是能吃得起。一盘香椿炒鸡蛋只要半斤,也就10几元。” 达州市民杜女士说。

杜女士介绍,与15日的价格相比,市场上香椿的价格在往下滑,3月正是吃香椿的时候,市面上香椿会逐渐增多,价格可能还会下降。

吃完午饭,记者再次在达州市的部分农贸市场和超市查看香椿价格,香椿价格正在下降。有超市19.8元一斤,小摊上的香椿价格还有15元一斤。记者发现,在这里,大家热议的“香椿自由”其实并不难。

香椿达州超市价格

“比种庄稼强”
卖香椿方便,40天过万没有问题

3月17日,红星新闻记者再次来到“中国香椿第一县”四川大竹县,通过记者了解,香椿的种植实际上并不难……

3月17日上午,大竹石河镇村民唐定全,背着一背篼香椿在石河镇上卖了200元。他向红星新闻指了指地中的香椿树,2亩地的香椿树,在早晨摘了10米左右长一块地,就收获200元。他边说边笑,心里乐开了花。

唐定全正在摘香椿

现在正是卖香椿的时候,唐定全和妻子在地里摘香椿,想在第一发(批)香椿的时候卖个好价钱。唐定全介绍, 两亩地,3月到4月,40天左右,自己能够收入万元。

在2018年,香椿价格曾跌到2元一斤。他介绍,自己最后都能有9000来元的收入。2元一斤,在他看来,比种庄稼强,“卖菜还需要等时间,卖香椿方便,过秤之后,拿钱走人”。

今年价格回暖,香椿质量不错,香椿在正卖的时间内能发三次,头发(批)香椿,自己就收入了4000多元,按照往年的情况计算,40天过万元没有问题。

香椿在外的价格最高能卖到200元一斤 ,而通过红星新闻的了解,种植香椿的投入实际并不高,而且很快能见效益。

村民采摘下来的香椿

唐定全介绍,往年街上都有人卖香椿树苗, 一两元一根,回家栽起之后,第一年要除草和施肥管理,第二年3月份就能看到香椿了。

“但是香椿产量不多,等到第二年第三年,就可以卖个好价钱了。”唐定全以自己为例,第一次栽了500株,后面陆续补栽,才提高了效益。

梅世祥介绍,香椿的质量要看土壤的薄厚,土壤厚,土肥,香椿质量越好,可以多一些收入。梅世祥说,化肥价格上涨后,投入大,于是放弃了管理和施肥。到了第二年,照样收香椿,只是数量没有管理时的多,但质量差距不怎么明显。

通过走访,红星新闻发现, 2亩地的香椿树,每年能带来差不多上万元的收入。 一年投入,多年见效益。

不说了,

商妹儿今天就辞职去种香椿了

成都商报-红星新闻记者 张杨 摄影报道

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