青岛食品抽检13批次不合格,糖醋蒜松花蛋上榜

青岛食品抽检13批次不合格,糖醋蒜松花蛋上榜




6月19日,青岛市食药局公示2017年流通环节食品安全监督抽检结果。结果显示,13批次食品抽检不合格,不合格产品涉及糖醋蒜、松花蛋、法式夹心蛋糕等。

在青岛市食药局公布的流通环节食品安全监督抽检结果公示中,记者注意到,本次流通环节食品抽检中,6批次食品检出苯甲酸超标,其中包括2批次优质全形榨菜、法式夹心蛋糕、萝卜双花、芥皮和猪皮冻各1批次。据了解,苯甲酸是化学合成的一种防腐剂,在一定条件下能对食品中霉菌和酵母菌的繁殖起到抑制作用。一些生产企业为满足消费者对低盐产品的需求,在产品中降低食盐含量,依靠添加苯甲酸来控制细菌繁殖,增大苯甲酸的使用量。如果长期食用苯甲酸超标的食品,或导致人体肠胃功能、血液酸碱度失调。

本次抽检黑名单的不乏知名超市和农贸市场,其中,崂山区华联万家商店的里昂那火腿山梨酸超标;崂山区朱家洼社区刘洪第商店的松花蛋沙门氏菌超标,产品来源为抚顺路批发市场;重庆中路484号王明先摊位的苦菊中检出灭多威,产品来源为城阳批发市场。

据介绍,青岛市食药局对抽检不合格产品,已责成相关区、市局依法进行调查处理。

齐鲁晚报 齐鲁壹点记者 刘腾腾


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